punti vendita

Wally è una gelateria sempre in piena sperimentazione dove è sempre un buon momento per un cono gelato, un semplice caffè, un frozen drink o una coppa di frutti di bosco e gelato. E se il gelato non è il tuo “tip of the day”, puoi sempre optare per diverse piccole golosità spesso presenti nei nostri punti vendita di Milano Lavater e di Milano Gramsci.

Punti vendita

Wally Lavater

Piazzale Lavater – Porta Venezia – Milano
MM1 Porta Venezia

Il punto vendita di piazza Lavater è l’ombelico del mondo, il centro operativo, l’origine di tutto.

Qui siamo operativi dal 2011 e abbiamo dato il via a quell’opera di restyling dello storico marchio Wally che è stato sinonimo di grande qualità e che ha accompagnato le estate milanesi di moltissime persone dagli anni ’70 ai giorni nostri.

Dicevamo.. l’origine di tutto. Si perche qui c’è il nostro laboratorio, attivo ogni giorno per la produzione. Wally nasce come pura gelateria.

Gia da qualche anno pero siamo in grado di offrirvi anche il servizio di caffetteria, con una piccola offerta di pasticceria da forno. La regola è sempre la stessa: mantenere il massimo della qualità in ogni cosa che facciamo. E poi?

E poi Wally è pasticceria fredda e dolci al cucchiaio. Lavoriamo e studiamo per darvi sempre nuovi accostamenti, nuovi gusti di torte semifreddo e monoporzioni, stecchi gelato, ghiaccioli artigianali di frutta fresca.

L’ultima nostra scommessa: il mondo del cioccolato!

Da quasi due anni il nostro gelato-chef collabora con l’azienda leader mondiale per la produzione e vendita del cioccolato Barry Callebaut. Da questa esperienza nasce una profonda conoscenza di questa favolosa materia prima e delle sue tecniche di lavorazione.

Per questo Wally ha aperto al mondo della pralineria e delle lavorazioni di cioccolato.
Sempre sperimentando. Sempre in costante aggiornamento. Come è nostra consuetudine.

Nel nostro dehor all’interno della zona pedonale, all’ombra di alberi secolari puoi prenderti quella pausa che ti meriti e dimenticarti per qualche istante di essere nella trafficata e frenetica Milano.

Ora basta spoiler, vienici a trovare e prova l’esperienza.

Punti vendita

Wally Gramsci

Piazza Gramsci – Zona Paolo Sarpi – Milano
Chinatown

Nasce nel 2015 dalla nostra volontà inarrestabile di sperimentare. Così Wally GRAMSCI diventa una sorta di laboratorio sperimentale dove il gelato la fa da padrone, ma parallelamente sviluppiamo altri concept.

La colazione. Caffetteria e piccola pasticceria prodotti quotidianamente in collaborazione con un laboratorio artigianale ad hoc per noi.

Il pranzo. Insalatone e sandwiches creativi per uscire dagli schemi e proporre nuovi accostamenti.

Inoltre il menu del giorno permette di degustare le sperimentazioni di gelato gastronomico in abbinamento a piatti freschi e ottimi per una veloce pausa pranzo.

Frutta & Co. Lavorare ogni giorno con la migliore frutta italiana e non, ed i migliori produttori ci ha permesso di sviluppare un variegato menù di estratti, frullati e macedonia per rinfrescare le vostre giornate, a qualsiasi ora.

Inoltre non manca l’opportunità di gustarsi un ottimo cono o coppetta all’ombra di qualche albero su una panchina dell’ampia e rilassante cornice di piazza Gramsci. Oppure premiarsi concedendosi un’ottima e abbondante coppa gelato seduto comodamente ad uno dei nostri tavolini del dehor esterno.

Il format è sempre lo stesso… Qualità, sorrisi ed emozione!

Wally gelateria logo
Contattaci

Wally Lavater (Porta Venezia)
Piazzale Lavater – Milano
Tel. 02 36557849

Wally Gramsci (Chinatown)
Piazza Gramsci – Milano
Tel. 02 3313000

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